基本的に甘いお菓子はあまり食べないのですが、
子どもが小学生にもなると
手作りのお菓子でも作ってあげようか･･･という気にもなります。
お菓子作りが苦手な母としては
「かんたん」というフレーズがとても魅力的です。
今日のレビューは
かんたん!ナチュラルなお菓子―おいしい、太らない、キレイになる。たっぷり食べても低カロリー! (主婦の友生活シリーズ)
初めに
-カロリーダウンさせる11のコツ-
牛乳を豆乳に変える、などの基本的な技を紹介してあります。
そして、本文は３つのパートに分かれています。
1.人気のお菓子ベスト10を、
ナチュラル素材でおいしさそのままカロリーダウン
2.フルーツをたっぷり使った、
ローカロリーかつ美人になれるお菓子
3.いろいろなナチュラル素材でカロリーダウンした、
体にうれしいお菓子
パート１では、
レモンシフォンケーキやチョコレートケーキなどを
ノンオイルでもしっとりした仕上がりになるコツなどを紹介しています。
パート２では文字通りフルーツをつかったケーキやババロアや水ようかん。
シェイクなどドリンク類もあります。
パート３ではごまや豆乳を使ったヘルシーなお菓子を紹介。
1食分、180キロカロリー以下に抑えた体にやさしいお菓子がたくさん紹介されています。
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